أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم |
المواضيع الأكثر نشاطاً
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 357 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو مروان فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 6052 مساهمة في هذا المنتدى في 1458 موضوع
طريقة عمل بلح الشام لكل محبى بلح الشاااااااااام,طريقة سهلة جدا ادخل وشوف بنفسك,وجرب كمان
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل بلح الشام لكل محبى بلح الشاااااااااام,طريقة سهلة جدا ادخل وشوف بنفسك,وجرب كمان
طريقة عمل بلح الشام
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير
2 و نص كوب دقيق (حوالى نصف كيلو دقيق)
كوب زيت نباتى
3 كواب ماء (حوالى نصف لتر تقريبا)
5 بيضات
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيرملح طعام
ملعقه صغيره فانيليا
زيت غزير للقلى
شربات معقود (شيره للتحليه)
الطريقة
- نضع كل من الماء والزيت والملح والسكر فى وعاء الطهى حتى يغلى . ثم نضيف الدقيق ونظل نحركه حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه.
- نرفع العجينه من على النار حتي تهدا شويه وتوضع فى المضرب الكهربائى ونبدا باضافه البيض واحده تلو الاخرى حتى ننتهى من اضافة البيض وهنا نضيف الفانيليا.
- ونستمر فى المضرب لمده 5 دقائق اخرى. وهنا تكون العجينه جاهزه للاستخدام.
- نضع جزاء من العجينه فى كيس التشكيل او كيس الحلواني و نضع البلبله المناسبه للحجم الذى نريده. ونضع الزيت على النار فى وعاء قلى عميق.
- نبداء فى عمل بلح الشام بتنزيله من الكيس فى الزيت الساخن ونبداء فى تقليبه فى الزيت حتى نحصل على اللوان الجميل المطلوب
ونخرجه من الزيت بعد التصفيه وهو ساخن لنضعه فى الشربات البارد ... ويقدم باردا او ساخنا
ملحوظة اضافية
- يمكن بعد وضعها فى الشربات ان تشق وتحشى باى شى محبب للاسره الكسترد او الكريمه او الفاكهه مع الكريمه وترش ببعض المكسرات الناعمه وتقدم وبالهنا والشفاء
عاشقة الجنان- مشرفة ركن المراة
- علم بلدى :
عدد المساهمات : 688
نقاط : 947
تقدير هذا العضو : 0
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمر : 33
الموقع : الفردوس الاعلى(باذن الله)
رد: طريقة عمل بلح الشام لكل محبى بلح الشاااااااااام,طريقة سهلة جدا ادخل وشوف بنفسك,وجرب كمان
رمضان يقربنا ويشرينا ويأكلنا كمان بلح الشام
رمضان كريم رمضان السنه دى أحلى مدعم بنسائم الحريه
اللهم بارك لنا فى شعبان وبلغنا رمضان
لبيك ربي- المدير المؤقت
- عدد المساهمات : 445
نقاط : 711
تقدير هذا العضو : 0
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 35
الموقع : وعجلت اليك ربى لترضى
رد: طريقة عمل بلح الشام لكل محبى بلح الشاااااااااام,طريقة سهلة جدا ادخل وشوف بنفسك,وجرب كمان
رمضااااااااااااااااااااااان كريم
ويا رب ناكل بلح الشام واليمن وسوريا وليبيا وكل البلاد المهضومة
أكلة جميلة
ويا رب ناكل بلح الشام واليمن وسوريا وليبيا وكل البلاد المهضومة
أكلة جميلة
عصام الشاعر- مشرف قسم سوق عكاظ
- عدد المساهمات : 622
نقاط : 895
تقدير هذا العضو : 6
تاريخ التسجيل : 13/10/2010
العمر : 32
الموقع : تحت عرش الرحمن بإذن الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يناير 29, 2012 12:51 am من طرف عصام الشاعر
» ويموت فينا الانسان
السبت يناير 28, 2012 5:44 pm من طرف المهاجر
» ترتيب فرق الدورى الممتاز2011/2012
الجمعة يناير 27, 2012 5:52 pm من طرف عاشق الحور
» مواعيد لقاءات دوري ابطال اوربا دور ال16
الجمعة يناير 27, 2012 5:38 pm من طرف عاشق الحور
» الفرق بين الإسرائيلي و اليهودي و العبري و الصهيوني
الجمعة يناير 27, 2012 4:41 pm من طرف عاشق الحور
» العريان والجزار في الجيزة: نثق في اختيارات الشعب
الجمعة يناير 27, 2012 4:26 pm من طرف عاشق الحور
» نتيجة انتخابات مجلس الشعب للدائرة الثانية ( مركز الفيوم وطامية )
الجمعة يناير 27, 2012 4:10 pm من طرف عاشق الحور
» الحاج سيد جبر تلقى شكاوى المواطنين بالعدوة
الجمعة يناير 27, 2012 12:38 am من طرف عاشق الحور
» صور الاصدقاء في مسجد بلال
الخميس يناير 26, 2012 7:45 pm من طرف مستر عماد حسين قطب